Jaar 2021 - Week 2

De Hawaiianen waren hardwerkende mensen en dus was de tijd van Makahiki vreugdevol omdat werken verboden was. Ook verboden was oorlog en bepaalde kapu (wet) Makahiki werd gevierd met een oogstfeest ter ere van Lono, een van de vier belangrijkste Hawaiiaanse goden. De andere grote goden waren Kū, Kāne en Kanaloa.

Lono was de god van vrede, landbouw en vruchtbaarheid. Makahiki kan worden vergeleken met Thanksgiving Day en ook een Hawaïaans Nieuwjaar. Ze bedankten voor het afgelopen jaar en baden voor een goed jaar en een goede oogst. Om hun dankbaarheid te tonen, boden Hawaiiaanse mensen Lono ho’okupu (geschenken) aan met een verscheidenheid aan vlees, vis, fruit en groenten. Het is nooit te vroeg om dankbaar te zijn!

Omdat werken verboden was, besteedden de Hawaïanen de komende vier maanden tijd aan het bereiden van voedsel. Ze sloegen een voorraad gezouten vlees, gedroogde vis en pa’i’ai in, of harde poi om met water te vermengen. Vers geroosterd varkensvlees was echter verboden, omdat men dacht dat de pua'a (varken) een van Lono's kino lau (lichaamsvormen) was.

Deze week zetten we met trots The Food Basket, de voedselbank van Hawaï, in de kijker. U kunt meer informatie vinden op hun website: https://www.hawaiifoodbasket.org